zaterdag 27 augustus 2011

Marshmallow met Chocolade Krispie Reep

Marshmallow met Chocolade Krispie Reep
Marshmallow drizzled with Chocolate Krispie Treats
Ingrediƫnten

  • Zak Marshmallows (mini's of normale)
  • 80 Gram ongezouten Boter
  • 5 Cups Rice Krispie cornflakes
  • 75 gram Chocolade

Laten we het Maken!
Marshmallow Repen
1. Doe de cornflakes in een grote kom en zet op aan de kant.
2. Doe bakpapier in een 22x33cm bakvorm.
"Mijne was kleiner ongeveer 13x26cm waardoor me repen ook hoger waren." 
3. Doe de marshmallows en boter (mogelijk al in stukjes gesneden) in een grote kom, die magnetron bestendig is. Doe deze vervolgens voor ongeveer 3 minuten in de magnetron tot ze
Place the marshmallows and butter into a large microwave-proof bowl.
Ze zullen wat om hoog gaan in de magnetron dit is de bedoeling maar hou het in de gaten. 
Zodra je de magnetron opent zakken ze weer naar beneden. 
4. Voeg het marshmallow en gesmolten boter mengsel toe aan de cornflakes.
Meng het goed met een spatel.
5. Als het goed gemengd is, giet het mengsel dan in de bakvorm.
Druk het goed aan zodat het gelijk isl.


Chocolade Smelten
6. Zet de water koker aan ongeveer 1 Cup (240 ml) en na het koken giet het over in een saus pan op een middel-laag vuurtje zodat het gaat sudderen. Als het gaat koken moet het vuur lager.
"Je kunt ook gewoon koud water meteen in de pan doen en dan wachten tot het suddert. 
Met de waterkoker is het echter sneller."
7. Doe een warmte bestendige kom boven op de ban met het sudderende water en laat in die kom de chocolade smelten. Breek de chocolade wel voor je het in de kom doet.
"Als je een andere manier weet voor het smelten van de Chocolade is dit 
natuurlijk ook goed en dan kan je stap 6 en 7 overslaan. "

Afmaken van de Marshmallow repen
8. Doe de Chocolade over het marshmallow cornflakes mengsel.
9. Stop de bakvorm met het mengsel erin in de koelkast voor ongeveer 30 minuten of langer.
Tot de Chocolade hard is geworden.
10. Snij met een groot met de marshmallow en chocolade cornflakes in vierkantjes.


Geniet en vergeet niet uit te delen! 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten